李雪芹的辣椒酱现在做得怎么样？再次来到桦川县，记者走进李雪芹的辣椒酱生产车间。

　　去年，在第六届黑龙江绿色食品产业博览会和哈尔滨世界农业博览会上，黑龙江省驻村工作队“优势特色产业扶贫展区”掀起购销热潮。现场有一个忙碌的身影，那就是李雪芹，来自桦川县新城镇爱国村。她带来的展品很单一，只有辣椒酱。“野菜味的、原味的，好几种口味，随便尝，辣椒酱拌上腐竹，不少消费者尝了尝便买上好几瓶。”去年是首次参展，2000多瓶销售一空。现在工厂里生产的辣椒酱基本都是在履行订单。

　　作为餐饮业从业者，李雪芹将目光投向了老家，2017年开始在村里种有机小米和大米。2017年3月，李雪芹注册了桦川县小伙伴农副产品专业合作社。为啥起名“小伙伴”？李雪芹说，我就是这个村走出去的，这些年在佳木斯市里开饭店、做餐饮，一直想回村，和当年的小伙伴一起做点事。这个村里有童年的回忆，更有忘不了的乡愁。

　　其实李雪芹“大规模”尝试做辣椒酱，是2017年年末。李雪芹告诉记者，当时在佳木斯市里开面馆，在外卖平台上都会选择一种小菜，我家就上了辣椒酱，没想到很多回头客特意来找，我就想着做一些放在店里。2017年12月，李雪芹做了2000瓶辣椒酱，在饭店里就被顾客抢光了。经过摸索，她的辣椒酱有山野菜、蕨菜、刺老芽、黄花菜、原味、辣子鸡等口味。

　　“绿色、健康”是从贫困村走出的农副产品的底色，也是最有力的“招牌”。芝麻、花生、香菜，自然材料炒熟炒香，李雪芹说“小伙伴”辣椒酱就是纯天然的味道。记者采访时，爱国村国立屯已经开始育苗，5月中旬辣椒苗就要下田了。而李雪芹的加工厂里，6名工人正在按步骤加工、包装，一天能做出2000瓶辣椒酱。

　　2018年，李雪芹的合作社带动62户贫困户，其中有务工的，也有种植辣椒的。合作社和村民签了30亩订单，村民用小园种辣椒，苗、肥等农资都由合作社提供。李雪芹说，种辣椒一亩地纯利润3500元至5000元。在合作社打工的贫困户刘丽波说，在这儿干活挺好，一天8小时，60元一天，离家近，活也不重。

　　“现在不是野菜生长季节，主要做原味和蘑菇味的。”说起蘑菇味辣椒酱，李雪芹讲起今年的“大动作”。“一家在鹤岗当地有大球盖菇基地的企业要与我合作，下了3000吨的订单，只需要我把自动化生产线上来，村里的驻村扶贫工作队帮助我解决了资金难题，如果生产线一上，一天能加工2万瓶辣椒酱。”李雪芹说：“这个订单很解渴，如果生产线顺利，从6月至11月基本接不了零散订单，都要为这个大单努力。”李雪芹期待着今年这个小产业有大飞跃。

　　一路走来，李雪芹只想为熟悉的村民做些事。作为新型经营主体，李雪芹带领乡亲趟出了不一样的路子，她也获得“感动桦川人物”和优秀妇女工作者荣誉称号。（记者董新英）